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丸ヨ建設 名古屋支店 R4・5月『コーヒー』

作成日:2022.05.30 更新日:2022.05.30

丸ヨ建設 名古屋支店 R4・5月 『コーヒー』

今月、注文したコーヒー豆「ほろにがブレンド」「こくまろブレンド」です。

支店では、コーヒを淹れるのに「ニューカントリー102」ステンレス製のドリッパーを使用しています。

目盛が付いたシャワーポット(数か所小さい穴が開いてます)に、抽出するカップ数分のお湯を注ぐと、ポタポタとゆっくりコーヒー粉に浸透しムラなく注がれて行きます。

シャワーポットがドリッパーの蓋となるので、コーヒー粉が蒸される状態となり、成分が抽出ができ、手間が無くコーヒーを淹れる事が出来ます。

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